Normal sürüm

Musakka Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Akşam Yemeği

Musakka, sebze ve kıymanın mükemmel uyumuyla hazırlanan lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Fırında pişirilen bu tarif, pratikliği ile de ön plana çıkmaktadır.
Etiketler
akşam yemeği kıyma lezzetli musakka pratik tarif sebze

Musakka, sebze ve kıymanın mükemmel uyumuyla hazırlanan lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Fırında pişirilen bu tarif, pratikliği ile de ön plana çıkmaktadır.

TarifMalzemeler
  • 2 adet patlıcan
  • 300 gram kıyma
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
Hazırlanışı
  1. Patlıcanları alacalı soyun ve dilimleyin, tuzlu suda bekletin.
  2. Soğanı ve sarımsağı küçük doğrayın, zeytinyağında kavurun.
  3. Kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar pişirin.
  4. Domatesleri doğrayın ve kıymaya ekleyin, baharatları da ilave edin.
  5. Patlıcanları durulayıp süzün, fırın tepsisine dizin.
  6. Kıymalı harcı patlıcanların üzerine dökün, önceden ısıtılmış fırında 180 derece pişirin.
Tepkiler (AMP)
0 0 0 0 0 0
Tepki vermek için normal sürüme geç.

Benzer Yazılar

AMP Blog · Normal Blog